粮油包装材质与安全并重 “食品安全”已经成为当前一个曝光度颇高的词汇。各地行政部门和粮食局都在陆续开展“食品安全周”的活动,提高社会公众食品安全的意识。粮油加工企业是生产食品的源头之一,除了保障产品原料和加工生产过程中的安全之余,使用安全、绿色、卫生的合格包装材料如食用油塑料桶也是促使粮油产品安全的重要措施。
随着当前粮油加工企业追求品牌化的发展道路,注重产品中的绿色、有机等时下较为流行的元素,小包装,多元化包装成为企业产品包装的主体。
油脂企业的外包装大都以塑料桶为主。资料显示,目前食用油塑料桶的一般都是涤纶PET材质的,也有少量是聚氯乙烯树脂PVC材质的,饭店里买的25公斤和 50公斤大桶装的则是聚乙烯PE材质的。相关人士指出,目前食用油小包装容器大体有两类,一类是聚酯桶,另一类是金属桶,前者包装价格较便宜,提携轻便、 透明度好;后者保护性及密封性好、阻隔性好、保质期长且包装外表有光泽、易印刷、外观好、利销售。而另外一种包装:玻璃包装适用于1L以内,太大就笨重,而且不容易倒油,运输容易破碎。
如今茶油、玉米油、稻米油、亚麻籽油等食用油逐渐进入市场,马口铁罐这种新颖的包装开始大行其道。外面可印刷图案美观好看,而且容量也不大,看上去很不错。”消费者刘女士称,“铁罐的外包装让食用油安全,国外橄榄油很早就采用这材质,我国这几年才流行兴起,安全健康,环保,未来铁罐包装进入食用油行业也是发展趋势。